Le CANTINE APERTE_ Sant’Angelo le Fratte

Basilicata, SANT’ANGELO LE FRATTE (PZ) – “Le Cantine aperte”

– Per 4 giorni d’agosto le caratteristiche cantine, ricavate direttamente nella roccia della montagna che sovrasta il paese, diventano luoghi di ritrovo della tradizione Lucana.

– Il suggestivo percorso è un misto tra spettacolo della natura e tradizioni popolari. Se da un lato il percorso porta verso la degustazione, dall’altro consente di ammirare la spettacolare natura delle cantine. Esse, infatti, sono ricavate tra gli ammassi rocciosi. La loro collocazione è il luogo ideale per conservare vino, formaggi e salumi. Una pratica di conservazione molto cara alla tradizione contadina del posto.

 

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